Auszubildende/r Fachkraft Küche (m/w/d) ab 02.2027

1 Ausbildungsplatz ab 01.02.2027 Vollzeit Ausbildung in Hamburg

Lufthansa Group Taste & More GmbH

Weg beim Jäger 193
22335 Hamburg

Hotel, Gastronomie

Küche, Restaurant

Wir sind die Lufthansa Group Taste & More GmbH mit Sitz in Hamburg und verantworten die Gemeinschaftsverpflegung der Deutsche Lufthansa AG an den Standorten Frankfurt, München, Hamburg und Köln.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Hamburg (in Flughafennähe) suchen wir: Auszubildende Fachkraft Küche (m/w/divers) in Vollzeit

2-jährige Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d)
Du möchtest schnell Praxis sammeln und ein echtes Allround-Talent in der Küche werden? Dann ist diese 2-jährige Ausbildung genau das Richtige für dich!

Deine Aufgaben:

Zubereitung von Speisen in unserem Betriebsraurant/Kantine
Anrichten und Garnieren von Speisen
Mitarbeit bei der Speisenausgabe
Einsatz von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln
Anwenden verschiedener Arbeitstechniken und Garverfahren
Annahme und fachgerechte Lagerung von Waren
Einhaltung von Hygiene- und Nachhaltigkeitsstandards
Arbeiten im Team

Du begeisterst unsere Gäste mit frisch zubereiteten Gerichten und erhältst Einblicke in den Einkauf sowie in die Kalkulation von Speisen.
Nach erfolgreichem Abschluss hast du die Möglichkeit, deine Ausbildung in einem weiteren Jahr zur Köchin / zum Koch fortzusetzen.

Wir bieten...

...viele attraktive Firmen- und Sozialleistungen sowie Vergünstigungen und Vorteile innerhalb der Lufthansa Group.

für die Branche regelmäßige und planbare Arbeitszeiten überwiegend von Mo-Fr
angemessene und faire Vergütung nach Tarifvertrag plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge und vermögenswirksame Leistungen
kostenfreie Verpflegung in unseren Betriebsrestaurants mit freier Auswahl aus unserem reichhaltigen Angebot... auch vegetarisch und vegan
Bereitstellung der Arbeitsschuhe und der Dienstkleidung inkl. Reinigung
Deutschlandticket zu günstigen Jobticket-Konditionen und einen Arbeitgeberzuschuss on top, kostenfreies Parken am Firmengelände während
der Arbeitszeit und ermäßigtes Tanken an der Betriebstankstelle
interne Entwicklungsmöglichkeiten sowie vom Arbeitgeber organisierte und bezahlte Weiterbildung
Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und ähnliche Team-Events
Ermäßigungen bei Reisen (Flugtickets, Hotels, Mietwagen...) und vieles mehr...

Eine Übersicht über noch mehr Benefits findest Du auf www.lufthansagroup-taste-and-more.de/jobs/uebersicht/.

Das solltest Du mitbringen:

Einen guten Schulabschluss
Idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie – z. B. durch ein Praktikum oder einen Minijob
Einen ausgeprägten Team Spirit und Freude daran, Deine Begeisterung mit anderen zu teilen
Den Wunsch, jeden Tag etwas Besonderes zu leisten und Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern
Gastgeberqualitäten und eine authentisch positive Ausstrahlung
Gute Deutschkenntnisse sowie idealerweise Grundkenntnisse in Englisch
Eine offene, gepflegte Erscheinung und die Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten