Anleitung (m/w) für das Tätigkeitsprofil Koch (w/m/d)

Die SBB Kompetenz gehört zu den größten Trägern für Bildung und Beschäftigung in Hamburg. Wir bieten Training, Coaching,
Beschäftigung und Bildung für Menschen, die ihre Fachkenntnisse verbessern und/oder wieder am Arbeitsleben teilhaben möchten.
Dabei ist uns wichtig, vom Menschen aus zu denken und im Team „Best Practices“ zu entwickeln. Bei uns haben Sie die Möglichkeit
an Matrixgruppen u.a. zu Qualitätsmanagement, Produktentwicklung, Netzwerkmanagement und Konfliktberatung mitzuarbeiten.
Wir setzen stark auf Beteiligungsverfahren und Teamarbeit, legen großen Wert auf eine intelligente Fehlerkultur und Networking.
Personalentwicklung wird, auch mit den Angeboten der SocialAcademy groß geschrieben www.socialacademy.de.

Ihre Aufgaben:

• Organisation einer Stadtteilkantine und von systemgastronomischen Betrieben
• Entwicklung von Rezepturen und Speiseplänen
• Anleitung und Unterstützung der AGH- Teilnehmenden in den jeweiligen Beschäftigungsfeldern
• Fachliche Einweisung der Teilnehmenden und Vermittlung von Fachkompetenzen sowie „Soft Skills“ während der Tätigkeitsausübung
• Kontinuierliche Begleitung der Teilnehmenden bei der Tätigkeitsausübung
• Strukturierung des Arbeitsalltags der Teilnehmenden
• Unterstützung bei der Ermittlung der Förderbedarfe der AGH-Teilnehmenden
• Mitwirkung zur Umsetzung der Entwicklungsschritte der Teilnehmenden zur (Wieder-)Herstellung und Aufrechterhaltung ihrer Beschäftigungsfähigkeit
• Zusammenarbeit mit Dritten (z.B. Soz.-päd.) und Netzwerkpartnern
• Dokumentation und Berichtswesen

Ihr Profil:

• es wird ein anerkannter Berufsabschluss erwartet
• Ausbildereignungsprüfung oder Abschluss als Meister*in oder Techniker*in und Fachwirt*in mit Ausbildereignungsprüfung
• einschlägige Berufserfahrung, idealerweise in der Anleitung bzw. Einarbeitung von Teilnehmenden in den relevanten Berufs-/Tätigkeitsfeldern

Unser Angebot:

• eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem multiprofessionellen Team
• ein Arbeitgeberzuschuss zum HVV Profiticket
• ein 15%-igen Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
• Benefit Programm für Mitarbeitende mit tollen Preisnachlässen