Koch (m/w/d) für unser Parkrestraurant
1 StellenangebotHospital zum Heiligen Geist
Lebensvielfalt für Senioren in HH-PoppenbüttelHinsbleek 11
22391 Hamburg
Koch (m/w/d) für unser Parkrestraurant
in Teil- oder Vollzeit in Hamburg - Poppenbüttel
Unser Parkrestaurant & Café ist beliebter Treffpunkt für Bewohner:innen, Mieter:innen, Angehörige und Mitarbeitende des Hospital zum Heiligen Geist. Auch „externe“ Gäste sind hier jederzeit herzlich willkommen. Hast du Lust, unseren Gästen mit deinen Kochkünsten ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann bewirb dich jetzt und werde ein Guter Geist.
Deine Aufgaben
- Fachgerechte Verarbeitung von Lebensmitteln
- Fachgerechte Lagerung von produzierten Lebensmitteln
- Präsentation von Gerichten
- Aufrechterhaltung des Qualitätsniveaus
- Reinigung der Gerätschaften
- Einhaltung der Systemvorgaben (Rezepturen, etc.)
- Annahme von Lieferungen und deren fachgerechte Lagerung
- Anleitung der Küchenhilfen im Küchen- und Lagerbereich
- Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP) und Lagerbestimmungen
Was wir bieten
- Bezahlung nach Tarif Attraktive Vergütung nach KTD (Kirchlicher Tarifvertrag Diakonie)
- Cafeteria-Modell mit Zuschuss entweder zum Deutschlandticket, zum persönlichen Sportprogramm, zur Kinderbetreuung oder zum Leasingfahrrad
- Exklusives Rabattportal Mitarbeiterportal "Corporate Benefits" mit bis zu 40 % Rabatt auf Angebote über 250 namhafter Marken
- Arbeitnehmerfreundliche Arbeitszeiten Bei uns erwarten dich nicht die klassischen Arbeitszeiten der Gastronomie bis tief in die Nacht, da unser Parkrestaurant täglich von 11:30 Uhr bis 17:30 Uhr geöffnet ist.
- Betriebliches Gesundheitsmanagement schichtunabhängige Online-Bewegungsangebote (Yoga, Rückenfit, bewegte Pause), kostenfreie Nutzung des Fitnessraums, zahlreiche Betriebssportgruppen
- Sinnstiftung eine sinnstiftende Tätigkeit in einem familiären Umfeld
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Ausbildung in Systemküchen wünschenswert
- Erfahrung in der À-la-Carte-Küche sowie in Großküchen
- Erfahrung in der Herstellung von Sonderkostformen wünschenswert
- Hohes Qualitätsempfinden und Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit und selbstständiges Arbeiten
Unser Team lebt von Vielfalt. Unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, sexueller Identität oder einer Behinderung – bei uns ist jeder Mensch willkommen.
Christof Kamerseder
Leitung Ernährung und Gastronomie
Bitte im Betreff der Bewerbung folgende Referenznummer angeben: *_000160
Ansprechperson:
Personalabteilung
Fragen vorab?
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