Restaurantleiter (w/m/d) - Mein Schiff

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Einsatzort:
TUI Cruises / Mein Schiff
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Restaurantleiter (w/m/d) - Mein Schiff

Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff

Department: Restaurant

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • Verantwortung für den reibungslosen Service-Ablauf in den zugewiesenen Restaurants an Bord nach Rücksprache mit dem Service Manager F&B 
  • Zuständig für die Verwaltung und Bestellung der benötigten Getränke- und Genussmittel für die Restaurants
  • Fachliche und disziplinarische Führung deines Teams
  • Präsenz in den Restaurants währen der Service-Zeiten
  • Ansprechpartner der Gäste für Anregungen, Vorschläge und Kritiken im Service-Bereich
  • Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

  • Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie erste Berufserfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie
  • Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Getränke- und Weinkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst
  • Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren
  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Vertraut mit Office Anwendungen

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir:

  • Die schönsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
  • Alle Benefits
Gewinne mithilfe dieses Videos einen tieferen Einblick in die Arbeit bei sea chefs.

Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.

Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da:
Matthias Lorenz-Binondo

  • mlb@seachefs.com

  • +41 41 289 5016
  • Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.






    Bitte im Betreff der Bewerbung folgende Referenznummer angeben: zfq30kds


    Ansprechperson:

     Personalmanagement

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